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Arequipa, conocida como la Ciudad Blanca, es un destino del Perú que enamora desde el primer momento. Este lugar está rodeado de imponentes volcanes como el Misti, Chachani y Pichu Pichu, así como sus construcciones en sillar blanco que ofrecen una belleza arquitectónica única. La ciudad combina a la perfección historia, paisajes espectaculares y una gastronomía inolvidable. Arequipa es un destino que no puedes dejar de explorar.
Arequipa no es solo una ciudad, es una experiencia. Su Centro Histórico, reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, está lleno de joyas arquitectónicas y una rica historia que mezcla lo prehispánico y lo colonial. Te recomiendo que pasees por sus calles y te dejes llevar por su esencia tranquila y acogedora.
Este lugar es considerado el corazón de la ciudad, está rodeada de majestuosas palmeras, portales construidos en sillar y la impresionante Catedral de Arequipa, que domina el paisaje. Aquí puedes relajarte, observar la vida local y disfrutar de la arquitectura colonial.
Este fascinante convento del siglo XVI es como una pequeña ciudad dentro de Arequipa. Sus calles coloridas y edificios históricos ofrecen una visión profunda de la vida colonial. Te recomiendo recorrerlo lentamente y admirar su tranquilidad y belleza.
Desde este encantador mirador, puedes apreciar vistas impresionantes de la ciudad y sus volcanes. Es un spot ideal para tomar fotos inolvidables y admirar la puesta del sol.
La gastronomía arequipeña es famosa por sus sabores únicos y contundentes, convirtiéndose en una de las más reconocidas de Perú y del mundo. Cada plato cuenta una historia propia, mezclando tradiciones culturales con ingredientes locales para brindarte una experiencia sabrosa e inolvidable.
Algo que encanta a los turistas es la tradición arequipeña de ofrecer un plato diferente para cada día de la semana, permitiendo descubrir fácilmente las especialidades locales durante tu visita.
Este plato icónico consiste en rocoto (ají picante) relleno con carne molida, aceitunas, huevo duro y cubierto con queso gratinado, servido típicamente con pastel de papa.
Una deliciosa sopa tradicional hecha con camarones frescos, papa, choclo, queso fresco, leche, huevo y hierbas aromáticas. Este plato es ideal para disfrutar en días frescos.
Aunque su nombre lo sugiera, no lleva queso. El queso helado es un delicioso helado artesanal elaborado con leche fresca, canela y coco rallado, servido en porciones refrescantes.
Son dulces fritos y crujientes bañados con miel de chancaca. Este postre es especialmente popular durante celebraciones y festividades en Arequipa.
En la ciudad imperial abundan lugares que permiten degustar y disfrutar al máximo la riqueza gastronómica cusqueña. Algunos establecimientos se destacan especialmente por ofrecer una experiencia culinaria completa y auténtica:
Aquí descubrirás cómo se trabaja el famoso sillar blanco, con visitas a canteras históricas donde puedes observar impresionantes esculturas y aprender sobre esta tradicional técnica arquitectónica.
Explora esta reserva natural donde podrás observar vicuñas, alpacas, flamencos y otros animales en su hábitat natural, así como impresionantes paisajes volcánicos y lagunas.
El Cañón del Colca es uno de los más profundos del mundo y ofrece rutas ideales para practicar trekking. Aquí puedes disfrutar de caminatas guiadas para admirar paisajes espectaculares y pueblos pintorescos.
Por avión
Con vuelos directos desde Lima, en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Te recomienda aerolíneas como LATAM, Sky Airlines o Viva Air.
Por bus
Duración: 16
Ruta: Lima - Arequipa